國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》6月1日起正式施行,標(biāo)志著食品添加劑將正式推行生產(chǎn)許可證管理,生產(chǎn)者必須取得生產(chǎn)許可證后方可從事食品添加劑的生產(chǎn)。
規(guī)定實(shí)施后,食品添加劑生產(chǎn)過程將不允許試生產(chǎn)、試銷售。生產(chǎn)者若發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品添加劑存在安全隱患,應(yīng)當(dāng)依法實(shí)施召回。此外,規(guī)定保障使用者知情權(quán),要求成分全標(biāo)注。食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書,并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣;有使用禁忌與安全注意事項(xiàng)的食品添加劑,還應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明。